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CLASE PASTAS VEGAN ESTILO ITALIANO Y DE FERMENTACIÓN NATURL CON MASA MADRE
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CLASE PASTAS VEGAN ESTILO ITALIANO Y DE FERMENTACIÓN NATURL CON MASA MADRE - Del Pratello - Pastas Hechas a Mano
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CLASE PASTAS VEGAN ESTILO ITALIANO Y DE FERMENTACIÓN NATURL CON MASA MADRE

$90.000,00

$120.000,00
Precio sin impuestos $74.380,17
Ahorrás: $30.000,00 25% OFF
12 cuotas de $13.320,00
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CLASE PASTAS VEGAN INTEGRALES HECHAS A MANO Y DE FERMENTACIÓN NATURAL CON MASA MADRE.

Dictado por el Chef Pastaio Bruno Silva Stabile

CLASE 100% PRÁCTICAS

Duración aprox. 2 hrs

Amasaremos pastas de principio a fin en una clase dinámica y divertida. (No requiere conocimientos previos.)

Hablaremos sobre los distintos tipos de harinas, masas estilo italiano versionadas vegan integrales y fermentadas con masa madre.

Obtendremos sabores complejos y pastas nutricionalmente superiores.

Amasaremos a mano, laminaremos y formaremos diferentes tipos de pastas largas y rellenas aplicando rellenos plant based y técnicas de pigmentación natural de masas..

Conceptos teóricos sobre salsas, conservación y cocción de la pasta.

Incluye recetario, degustación final y nuestra masa madre de regalo!.

LA CLASE QUE ESTABAS ESPERANDO!

DICTADA EN EL PASTIFICIO DEL PRATELLO

PARAGUAY 3421 CABA

Política de Cancelaciones

Que sucede si me anote a una clase y no puedo concurrir? Podés solicitar la devolución de tu pago hasta 15 días antes de la fecha de la clase con un 100% de reintegro Podés solicitar la devolución de tu pago hasta 10 días antes de la fecha de la clase con un 50% de reintegro. Las clases canceladas dentro de los 7 días previas a la fecha no tienen reintegro, en caso de haber cupos disponibles pueden recuperarse en fechas posteriores, pueden aplicarse costos por actualización de precios.